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疫情期间可以吃草莓吗 疫情期间吃草莓怎么消毒
2022-11-05

我们都知道,草莓是很受欢迎的一种水果,它吃起来香甜可口,果肉鲜嫩多汁,味道超级棒,吃法也多样,很多人都喜欢吃。现在正是草莓上市的季节,那么疫情期间可以吃草莓吗?下面让我们具体来看看吧!

疫情期间吃草莓安全吗

正确清洗后吃是安全的。

2月9日,中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召表示,新型冠状病毒通过飞沫、直接接触来污染农产品的几率非常低,目前没有证据证实新型冠状病毒可通过消化道传播。

把饭菜洗净煮熟、饭前便后洗手可以预防病毒经消化道传播。所以只要在吃草莓前清洗双手,另外把草莓清洗干净,那是非常安全的。

疫情期间吃草莓怎么消毒

第一,我们在清洗草莓的时候适当的加入一点食用盐,把草莓浸泡三分钟左右。因为淡盐水可以使吸附在表面的脏东西浮起,便于被水冲掉,使草莓更加的干净。

第二,我们在清洗草莓的时候加入适量的小苏打,把草莓浸泡两分钟。因为小苏打是天然的清洁剂,能很好地将草莓表面的尘土和脏东西清洗干净。

第三,我们也可以用淘米水来清洗草莓,只要把草莓放入淘米水中,浸泡15分钟左右,因为淘米水是碱性的,可以分解草莓表面的农药残留物,可以使草莓吃着更放心。

如果正确清洗草莓

1、将买来的草莓放在水果篮中,用流动的水清洗草莓表面,可以冲洗掉大部分的农药

2、用手或者小剪刀去掉草莓的叶子,记得不要祛除草莓蒂,如果在彻底清洗前去掉草莓蒂,有可能水中残留的农药会随着水进入到草莓内部,对草莓造成更严重的污染

3、将草莓放入清水中,倒入小半勺盐,将去掉叶子的草莓用淡盐水浸泡3-5分钟后,取出用流动的清水冲洗干净即可。

草莓的清洗误区

1.直接用水冲洗后就吃

2.不用流水冲洗 直接用淡盐水泡上

3.摘了草莓蒂再冲洗

4.用清洁剂清洗 其实是造成二次污染

草莓除了直接吃,和酸奶搭配口感更是一绝,准备一次吃得量,摘去根蒂,倒入一盒酸奶,如果草莓比较大可以切碎,我买的小草莓直接拌匀就可以吃了,这才是纯正的草莓酸奶啊,酸甜可口,超好吃。